| 素炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 素炒三丝热量/卡路里39千卡 | |||

1/8. 原料图

2/8. 土豆洗净去皮切丝冷水里浸泡一会

3/8. 胡萝卜切丝黄瓜切丝

4/8. 锅烧热倒入花生油煸香葱花

5/8. 下胡萝卜丝淋少许白醋翻炒片刻

6/8. 下土豆丝翻炒至断生

7/8. 最后下黄瓜丝翻炒片刻加适量盐

8/8. 出锅装盘
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、促消化等功效;可与卷心菜、绿豆芽、比目鱼搭配;与木瓜、白萝卜、白酒相克,同食可能会引起不适;