| 萝卜羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 总量 | 230克 | 萝卜羊肉汤热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于减肥操24分钟消耗的热量...360 | |||||
萝卜羊肉汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肋排（500克）、姜（1块）、盐（半勺）、黄酒（1勺）
1/5. 将羊肋排洗净、沥干。
2/5. 肋排分割成小块，加半块姜、半锅清水上火煮开。
3/5. 捞出羊排，煮羊排的水弃之不用，
4/5. 高压锅内放入羊排、姜片、黄酒、热水。煮开转小火10分钟。关火。
5/5. 高压阀散气后，打开锅盖，撇去浮油。放入切好的萝卜片，盖盖大火煮开。关火撒盐即可。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、杀菌、温肺止咳等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、提鲜、杀菌等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养皮肤、散湿气、延年益寿等功效；
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营养信息
- 萝卜羊肉汤热量145 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物23 克
- 钠10052.1 毫克
- 钙127 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾331 毫克