| 葱蒜蛋卷版黑椒火腿土豆泥球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 226克 | 葱蒜蛋卷版黑椒火腿土豆泥球热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于打牌223分钟消耗的热量...90 | |||||
葱蒜蛋卷版黑椒火腿土豆泥球的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（200克）、黄油（20克）、盐（一小撮）、抱抱葱蒜蛋卷（2根）、市售火腿片（3片）、现磨黑胡椒（适量）
1/12. 再不拍照就我被我吃光啦，赶紧开始做菜！
2/12. 准备好200克土豆，切成2厘米见方的块，三片火腿切成碎末
3/12. 锅中放入差不多没过土豆的水，水开以后放入土豆煮到用筷子轻轻一戳可以戳透就可以捞出来啦，趁热放入一小撮盐、适量现磨黑胡椒、20克黄油，搅拌均匀。
4/12. 搅拌成均匀的土豆泥后加入准备好的火腿碎。
5/12. 继续搅拌均匀，土豆泥就做好啦！
6/12. 取一到两根蛋卷备用哦！
7/12. 用勺子将蛋卷压成碎末，轻轻压就可以变末了哦，这个蛋卷很酥松哒！
8/12. 取一块土豆泥用手整形成圆球，如图
9/12. 将土豆泥球放在蛋卷碎中，滚滚滚，直到外层均匀沾上蛋卷碎
10/12. 战壕蛋卷碎的土豆泥球又添加了一层葱蒜的口味哦！而且外层是酥脆的蛋卷，美味！
11/12. 装饰！摆盘！开吃咯！
12/12. 挖开有惊喜！挖开有肉肉！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、宽肠通便、降糖降脂等功效；可与牛肉、牛腩、豇豆搭配；与柿子、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、杀菌等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 葱蒜蛋卷版黑椒火腿土豆泥球热量334 千卡
- 脂肪98.2 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物29.9 克
- 钠10075 毫克
- 钙102 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾391 毫克