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宫保鸡丁淮扬版

宫保鸡丁淮扬版的热量和减肥功效

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宫保鸡丁淮扬版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉266千卡133千卡19.40克0.9克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量499宫保鸡丁淮扬版热量/卡路里336千卡
干活 热量336千卡,相当于干活224分钟消耗的热量...90

宫保鸡丁淮扬版的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(200克)、黄瓜(1根)、胡萝卜(1根)
宫保鸡丁淮扬版的做法图解1

1/5. 鸡胸肉200克

宫保鸡丁淮扬版的做法图解2

2/5. 各类食材切丁,鸡肉放淀粉、盐,料酒抓匀腌制一会

宫保鸡丁淮扬版的做法图解3

3/5. 热锅冷油,大火,放姜蒜末爆香,放鸡丁快速翻炒片刻盛出

宫保鸡丁淮扬版的做法图解4

4/5. 调汁:糖1勺,醋1勺,生抽2勺,淀粉1勺,搅拌均匀放置一边

宫保鸡丁淮扬版的做法图解5

5/5. 中间加料的忘记拍了,对不起,下次补上,锅热后放冷油炒黄瓜、胡萝卜、木耳翻炒,放鸡丁,炒2分钟,倒入兑好的汁,大火快速翻炒1分钟,出锅!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、强筋壮骨、调月经等功效;可与板栗、油菜、茼蒿搭配;与芥末酱、芹菜、糯米相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、减肥强体、生津止渴等功效;可与鱿鱼、蜂蜜、黑木耳搭配;与菠菜、包菜、干辣椒相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、帮助消化、增加食欲等功效;可与香菜、绿豆芽、大米搭配;与苹果、辣椒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 宫保鸡丁淮扬版热量336 千卡
  • 脂肪1.3 克
  • 蛋白质21.2 克
  • 碳水化合物14.2 克
  • 39.3 毫克
  • 27 毫克
  • 1.1 毫克
  • 440 毫克

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