| 鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 732克 | 鸡米花热量/卡路里1421千卡 | |||

1/8. 鸡腿,解冻

2/8. 体现刀功和耐心的时候。顿觉有外科医生的潜质,以后没人敢惹了。

3/8. 剥皮以后是拆骨

4/8. 切丁,我的估计太小块了,后面沾料摆盘的时候比较麻烦。

5/8. 各种调味料,根据自己的喜好调味。

6/8. 按淀粉,鸡蛋,面包糠的顺序将鸡肉包裹

7/8. 摆好姿势入烤箱

8/8. 烤好,趁热吃
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补精、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌消炎、止咳平喘、大便秘结等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、清热解毒等功效;可与桂圆肉、明虾、菠菜搭配;与鹅肉、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;