| 香辣煎鸡扒猪扒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 541克 | 香辣煎鸡扒猪扒热量/卡路里778千卡 | |||
1/4. 鸡肉猪肉切片,不能太薄,然后用刀背剁
2/4. 然后往肉里加腌肉料(去超市买,想吃什么口味都有),酱油,油,因为腌肉料里有盐了所以现在不加,淀粉,蒜头剁碎加进去,搅拌均匀
3/4. 静置一小时入味。

4/4. 热锅倒油,把肉摊平煎,中火慢煎,时不时翻面,是不会用太多油的(我不喜欢吃油多的),熟了出锅
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、补精、益气等功效;可与板栗、茶树菇、茼蒿搭配;与芝麻、芥末酱、糯米相克,同食可能会引起不适;