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蟹壳黄

蟹壳黄的热量和减肥功效

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蟹壳黄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
红豆沙208千卡94千卡3.6克0.36克
鸡蛋清104千卡144千卡13.3克8.8克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量690蟹壳黄热量/卡路里1878千卡
跳舞 热量1878千卡,相当于跳舞391分钟消耗的热量...288

蟹壳黄的做法共12个步骤

食材主料/辅料

面粉(200克)、水 (皮)(100克)、酵母 (皮)(2克)、炒菜油 (皮)(15克)、面粉(150克)、炒菜油 (酥)(75克)、红豆沙(适量)、白芝麻(适量)、鸡蛋清(适量)
蟹壳黄的做法图解1

1/12. 先弄面皮,酵母放水里融化。
把油倒面里,然后一点点倒入酵母水,拌成絮状。

蟹壳黄的做法图解2

2/12. 揉成面团,盖上,等待发酵到2倍大。
室温不一样发酵速度也不一样,我这个发酵了两个半小时。
等待发酵的时候去弄油酥

蟹壳黄的做法图解3

3/12. 面粉加油,按成面团,盖好。
这个时候没什么事了,就等着面皮发酵呢,可以去嗑点瓜子,吃着花生,薯片,看会电视,再就玩会英雄杀,洗个头发吹个造型也不错哦!

蟹壳黄的做法图解4

4/12. 别忘了洗手!!!
面团发酵好以后擀成圆饼,别太薄,一会该漏了,厚一点。
然后把油酥面团放中间,包裹好。

蟹壳黄的做法图解5

5/12. 面团擀成大饼

蟹壳黄的做法图解6

6/12. 从一侧卷起

蟹壳黄的做法图解7

7/12. 揪成小记子,35克每个,盖上保鲜膜静置15分钟。
这个时候别看电视玩英雄杀了,要弄馅。

蟹壳黄的做法图解8

8/12. 把红豆沙团成圆,每个20克,喜欢吃甜的可以25克。
或者喜欢枣泥的,都可以做馅。

蟹壳黄的做法图解9

9/12. 15分钟刚好过去,开始动手包起来。
记子按扁擀开,放入红豆沙,包好捏紧口。

蟹壳黄的做法图解10

10/12. 擀成椭圆的饼,刷上鸡蛋液,然后把鸡蛋液的那侧均匀蘸上芝麻。

蟹壳黄的做法图解11

11/12. 烤箱190度预热,20分钟左右就熟了!

蟹壳黄的做法图解12

12/12. 怎么样怎么样怎么样!
喝着茶,吃上两块一咬直掉渣的糕点,玩着英雄杀,吼吼吼吼吼吼

食材功效信息

红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、利小便、通乳等功效;可与鲤鱼、鸭肉、糯米搭配;与猪肉、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血明目、益肝养发、预防高血压等功效;可与梨、枸杞子、杏仁搭配;与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蟹壳黄热量1878 千卡
  • 脂肪67.76 克
  • 蛋白质61.7 克
  • 碳水化合物147.7 克
  • 205.8 毫克
  • 136 毫克
  • 8.3 毫克
  • 484 毫克

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