| 燕麦糖不甩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 425克 | 燕麦糖不甩热量/卡路里1885千卡 | |||
1/6. 第一步要把糯米粉和成汤圆形状,最好用热水,不需要包入馅,可加少许白糖
2/6. 把第一步的汤圆拿去蒸
3/6. 这个时候可以炒花生,炒锅里不用放油,中火慢慢煎花生,时不时翻炒,等到花生脆了就可以出锅晾凉
4/6. 花生凉了以后拍碎,我是用擀面棍
5/6. 熬糖水:把糖放碗里加一点点水,然后加热,待糖融化成浓浓的糖浆

6/6. 把糖浆浇到汤圆上,撒上燕麦和花生碎即可。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、补中益气、壮气提神等功效;可与莲藕、鸭肉、百合搭配;与鸡胸肉、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通大便、减肥、治便秘等功效;可与虾、南瓜、皮皮虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、抗衰老、预防高血压等功效;可与毛豆、莲子、枣搭配;与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;