| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 371克 | 寿司热量/卡路里820千卡 | |||
 热量820千卡，相当于有氧拳击操82分钟消耗的热量...600 | |||||
寿司的做法共5个步骤
食材主料/辅料
海苔（一张一卷）、糯米:大米（1:2）、肉松（适量）、番茄酱（适量）、沙拉酱（适量）、寿司醋（醋：糖：盐）（2：1：0.4）、火腿肠（适量）、榨菜（适量）
1/5. 将糯米和大米按1：2的比例煮好。
火腿肠切条，有黄瓜，胡萝卜之类的话也一并切条
2/5. 调制寿司醋:
按白醋：白糖:盐＝2:1:0.4的比例调制，不用加水，直接用醋溶解就可以了
3/5. 寿司帘子用保鲜袋套好，可方便清洗。
饭煮好放置一会儿后，加入寿司醋拌匀，把握不好量可以尝一下
4/5. 一切准备就绪:
1.在套好保鲜袋的帘子上铺好海苔，糙面朝上。
2.然后再在海苔上平铺一层调制好的米饭，铺匀，最好在最外边留几厘米不铺米饭
3.在靠近自己的一侧最边上，依次加入火腿肠之类的配料，我加的是榨菜，最后撒上肉松，浇上番茄酱和沙拉酱
4.卷寿司:对折，将材料包裹进去即可，用寿司帘包裹着按压几下，这样不容易散掉
5.卷寿司时，边卷要边往外拉寿司帘，不然很容易会把帘子卷进去
5/5. 成品~\(≧▽≦)/~
食材功效信息
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补钙、润肌肤、滋肝阴等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、促进食欲、清热生津等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、促进血液循环等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、滋阴、滋肝阴等功效；
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营养信息
- 寿司热量820 千卡
- 脂肪103.41 克
- 蛋白质71.24 克
- 碳水化合物128.65 克
- 钠42548.6 毫克
- 钙183 毫克
- 铁11.5 毫克
- 钾588 毫克