| 曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 396克 | 曲奇热量/卡路里2035千卡 | |||

1/6. 黄油常温软化

2/6. 打发黄油

3/6. 加柠檬汁拌匀,加糖粉拌匀,

4/6. 觉得味道不够又加了点柠檬汁

5/6. 加面粉拌匀(忘记照照片了),然后用裱花嘴挤出来就可以啦,第一次做,形象不是很好看!

6/6. 最后烤箱上下火180度,20分钟,时间和温度根据自己的烤箱可以调整。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、去酒毒、滋阴等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、抗菌消炎、生津解暑等功效;可与羊排、三文鱼、蜂蜜搭配;与牛蛙、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;