| 炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 192克 | 炒年糕热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于吉特巴舞15分钟消耗的热量...288 | |||||
炒年糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
火锅年糕（适量）、辣酱（适量）、洋葱（适量）、胡萝卜（适量）
1/8. 把年糕焯下～
2/8. 过凉水
3/8. 洋葱、胡萝卜切块
4/8. 倒油，放入洋葱翻炒
5/8. 洋葱爆出香味后放入胡萝卜
6/8. 胡萝卜炒软后放入年糕，翻炒几下
7/8. 放入一大勺韩国辣酱，加水没过年糕～
8/8. 带汤汁吸收的差不多就可以上盘啦！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、降血压、消炎等功效；可与松子、牛肉、苹果搭配；与小龙虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、下气等功效；可与香菇、黄豆、豆浆搭配；与红枣、苹果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒年糕热量74 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物18.14 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克