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三色馒头卷

三色馒头卷的热量和减肥功效

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三色馒头卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉650千卡361千卡11.3克1.5克
南瓜泥14千卡28千卡0.81克0.2克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
酵母粉7千卡325千卡40.44克7.61克
2千卡1千卡0克0克
总量425三色馒头卷热量/卡路里751千卡
风帆冲浪运动 热量751千卡,相当于风帆冲浪运动250分钟消耗的热量...180

三色馒头卷的做法共13个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(180克)、南瓜泥(50克)、紫薯泥(50克)、酵母粉(2克)、白糖(20克)、水(适量)
三色馒头卷的做法图解1

1/13. 中筋面粉50g+酵粉0.5g+白糖5g+适量清水揉成原色面团

三色馒头卷的做法图解2

2/13. 中筋面粉50g+紫薯泥50g +酵母粉0.5g+白糖5g+适量清水揉成紫色面团

三色馒头卷的做法图解3

3/13. 中筋面粉80g +南瓜泥50g +酵母粉0.5g+白糖10g+适量清水揉成黄色面团

三色馒头卷的做法图解4

4/13. 面团盖上保鲜膜醒10分钟后,取黄色面团,擀开

三色馒头卷的做法图解5

5/13. 依次做好白色

三色馒头卷的做法图解6

6/13. 紫色面片

三色馒头卷的做法图解7

7/13. 南瓜面片在下面,铺上白色面片,面片之间刷一层食用油

三色馒头卷的做法图解8

8/13. 紫薯面片铺在上面,面片之间刷一层食用油

三色馒头卷的做法图解9

9/13. 用擀面杖擀一下使之贴合后,用刀修整边缘

三色馒头卷的做法图解10

10/13. 卷起来

三色馒头卷的做法图解11

11/13. 切成差不多大小的块

三色馒头卷的做法图解12

12/13. 烧一锅温水,放上蒸屉,馒头醒发40分钟

三色馒头卷的做法图解13

13/13. 开火水烧开后转中火蒸15分钟,停火后焖3分钟左右再打开盖子即可

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、解毒杀虫、清热解毒等功效;可与糙米、牛腩、枣(鲜)搭配;与羊排、上海青、明虾相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 三色馒头卷热量751 千卡
  • 脂肪9.31 克
  • 蛋白质52.65 克
  • 碳水化合物209.35 克
  • 69.4 毫克
  • 60 毫克
  • 2.69 毫克
  • 1271 毫克

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