| 盐煎肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 盐煎肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1/7. 五花肉去皮后切片,摊在平底锅上慢慢煎,不要放油,等它受热后慢慢出油

2/7. 两面煎成这样后洒点白酒翻炒

3/7. 然后加辣椒片翻炒

4/7. 饿额

5/7. 看着洋葱也软了

6/7. 加生抽和葱段翻炒上色就可以了。PS。全程用中火

7/7. 装盘,装饭就可以大饱口福了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、利二便等功效;可与山楂、洋葱、紫菜搭配;与菊花、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;