| 红豆山药糕和红薯红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 806克 | 红豆山药糕和红薯红豆糕热量/卡路里1300千卡 | |||
 热量1300千卡，相当于减肥操217分钟消耗的热量...360 | |||||
红豆山药糕和红薯红豆糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
铁棍山药（3根）、红薯（两个）、红豆（200克）、白糖（4大勺）
1/14. 红豆用清水泡一晚，煮熟待用，大约煮一个小时左右
2/14. 山药和红薯蒸熟，大约40分钟
3/14. 不同形状饮料瓶，底部裁剪下来做模具，抹点香油，待用
4/14. 山药和红薯蒸熟如图就可以啦
5/14. 把山药皮剥掉，红薯皮也同样剥掉
6/14. 剥好的山药和红薯，就如图这样放进保鲜袋中，用小擀面杖压成泥，待用
7/14. 压好的山药和红薯装进碗里
8/14. 选用不粘锅，加入半碗水和4大勺白糖小火熬制
9/14. 熬制颜色变黄就可以啦
10/14. 加入煮好的红豆
11/14. 小火搅拌均匀?稠状
12/14. 熬制好的红豆分别放进山药和红薯碗内如图?把搅拌均匀后就可以装进模具中，一定要用勺子压紧后再倒扣下来
13/14. 香甜可口的山药糕做好啦
14/14. 红薯糕也完成啦
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有促进消化、滋肾益精、固肾等功效；可与韭菜籽、鳗鱼、枣（鲜）搭配；与南瓜、油菜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、健脾胃、抗癌等功效；可与猪排、米面、排骨搭配；与鸡蛋、大闸蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血糖、解酒、健美减肥等功效；可与糯米、兔肉、枣搭配；与盐、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、调味、止咳等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆山药糕和红薯红豆糕热量1300 千卡
- 脂肪0.83 克
- 蛋白质21.97 克
- 碳水化合物200.9 克
- 钠11.9 毫克
- 钙93 毫克
- 铁5.78 毫克
- 钾1496 毫克