| 红枣鸡蛋酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄酒 | 克 | 66千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 433克 | 红枣鸡蛋酒热量/卡路里891千卡 | |||
 热量891千卡，相当于健美操191分钟消耗的热量...280 | |||||
红枣鸡蛋酒的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄酒（100克）、鸡蛋（2个）、姜（30克）、红糖（适量）、红枣（10颗）
1/1. 水烧开放红枣，鸡蛋、姜（红枣扭一扭比较快出味，鸡蛋事先煮熟剥壳）盖好煲滚后小火煲10分钟，倒入黄酒煲滚、后放红糖待红糖溶化即可
食材功效信息
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进食欲、保护心脏、补血养颜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与北极虾、桂圆、肥牛搭配；与红薯、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、驱散寒邪、温中止呕等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、缓中止痛、健脾暖胃等功效；可与荷兰豆、小米面、小米搭配；与牛肉、牛排、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、抗癌、治疗高血压等功效；可与乌鸡、小麦、南瓜搭配；与银鱼、鱼肉、玄参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣鸡蛋酒热量891 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质18.86 克
- 碳水化合物175.62 克
- 钠189.3 毫克
- 钙338 毫克
- 铁7.25 毫克
- 钾1283 毫克