| 牛肉芹菜炒肠粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 341克 | 牛肉芹菜炒肠粉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡，相当于滑雪机61分钟消耗的热量...420 | |||||
牛肉芹菜炒肠粉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、肠粉八两（适量）、芹菜三根（适量）、小米椒一个（适量）、酱油，盐，鱼露，鸡精，生粉（适量）
1/9. 牛肉切片
2/9. 加酱油和少许油，生粉拌匀
3/9. 肠粉切段
4/9. 芹菜切段
5/9. 热锅凉油炒牛肉，不用大火，看我炒的牛肉多滑
6/9. 捞出牛肉，放入肠粉，加盐，鸡精，酱油炒均
7/9. 加入芹菜段和牛肉翻炒几下芹菜断生就行
8/9. 入锅仔，小米椒切圈装饰，喜欢吃辣滴可以炒芹菜时放入辣酱同炒
9/9. 再来一张，早餐，正餐吃都是杠杠滴，哈哈
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补血、益气血等功效；可与姜、大白菜、鸡腿菇搭配；与白酒、鲶鱼、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉芹菜炒肠粉热量426 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克