| 奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 739克 | 奥尔良烤翅热量/卡路里1196千卡 | |||
1/7. 先将买回来的鸡中翅清洗干净,两面都各划上三口。这样腌制的时候更容易入味。
2/7. 奥尔良烤肉料倒出(小袋子那种35克)和水混合调均匀,稍微浓稠一点,半碗水差不多。
3/7. 将每个鸡翅放进调好的酱料里滚两遍后放入深一点盘子里,将剩余的酱料全部倒进鸡翅里。没过鸡翅就差不多。封上保鲜膜放冰箱一晚上腌制入味。
4/7. 第二天拿出来。烤箱200度上下火10分钟预热。将蜂蜜调成蜂蜜水(蜂蜜+水)备用。
5/7. 预热好了后,将烤翅摆在烤架上,(建议烤架用锡纸裹一遍,否则烤架难洗不说,下面的烤盘也难清理。)上下火250度先烤10分钟。翻一面再烤10分钟。腌制酱料还有用,先放置一边。

6/7. 两面各烤10分钟后,将蜂蜜水先把鸡翅每个刷一遍后,将腌制料也给鸡翅再刷一遍。(先不翻面,先刷一面。)入烤箱上下火250度烤五分钟。再拿出翻面,另一面也刷蜂蜜水和酱料,再烤五分钟就可以出炉。

7/7. 铛铛的,出炉了,香喷喷,冷一会。边吃边喝奶茶,暖暖的冬日,晒晒太阳,吃吃东西。多么的惬意。。。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、补精、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与桑葚、牛奶、鸭梨搭配;与大蒜、葱、油豆腐相克,同食可能会引起不适;