| 白萝卜羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1218千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1038克 | 白萝卜羊肉汤热量/卡路里1279千卡 | |||

1/12. 将羊排的肋边角切下来,洗净,切大块

2/12. 白萝卜半根,刮去表皮,洗净

3/12. 切成大小均匀的滚刀块

4/12. 香料准备好

5/12. 煲中放清水,将羊肉一同入锅

6/12. 待水开后,撇去浮沫

7/12. 入香料同煮,盖上盖,小火,焖煮40分钟左右

8/12. 待肉9分熟时可下入白萝卜块, 盖盖,小火,继续焖煮15分钟左右

9/12. 白萝卜可用筷子扎透,放适量盐调味,即可出锅

10/12. 撒些香菜,提色提香!

11/12. 喝上一大碗,好暖和呀!

12/12. 冬天的好补品
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生肌健力、助元阳、补肾壮阳等功效;可与豆腐、白萝卜、刀豆搭配;与何首乌、醋、竹笋相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、胃肠蠕动、下气等功效;可与羊肉、紫菜、豆腐搭配;与首乌 、银耳、菠萝相克,同食可能会引起不适;