| 培根土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫叶生菜 | 克 | 22千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | 0.67克 | 43.33克 |
| 总量 | 720克 | 培根土豆泥热量/卡路里1051千卡 | |||

1/7. 准备好原材料,洗净备用

2/7. 将青红椒、洋葱、胡萝卜培根切丁

3/7. 土豆切成薄片,这样蒸起来容易熟

4/7. 土豆蒸十分钟后放入盆中倒成土豆泥

5/7. 锅中放油,等油烧热依次放入培根和其他蔬菜翻炒,放少许盐和黑胡椒

6/7. 将炒好的培根和蔬菜倒入,加入千岛酱,和土豆一起搅拌均匀

7/7. 最后盘里铺上紫叶生菜,将土豆泥装盘即可享用啦
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和胃、宽肠通便等功效;可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配;与香蕉、石榴、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增强免疫力、促消化等功效;可与草鱼、西兰花、黄豆搭配;与柚子、苹果、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
紫叶生菜的热量27千卡(每100克);具有养胃、清肝利胆、清热安神等功效;可与大蒜、鸡蛋、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、祛痰利尿、提神等功效;可与鸡蛋、玉米、苹果搭配;与黄豆、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;