| 茄酱鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 471克 | 茄酱鱼丸热量/卡路里816千卡 | |||
 热量816千卡，相当于冰上曲棍球102分钟消耗的热量...480 | |||||
茄酱鱼丸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
生菜（适量）、酱油（1瓷勺）、花生油（适量）、李锦记番茄沙司（适量）、鱼丸（四个）
1/5. 煮开半奶锅的清水
2/5. 把冷冻鱼丸放入奶锅中煮至能浮起来再煮两分钟
3/5. 捞出沥干水
4/5. 青菜撕小块放入刚刚的水中烫至青绿即可沥出
5/5. 倒入酱油，花生油，李锦记番茄沙司，撒上少许白芝麻即可食用
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、促进消化、镇痛催眠等功效；可与海带、鸡蛋、猪肝搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、促进食欲等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有养血通乳、止血、滋润皮肤等功效；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有止嗽下气、滋补健胃、利水消肿等功效；
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营养信息
- 茄酱鱼丸热量816 千卡
- 脂肪102.03 克
- 蛋白质17.24 克
- 碳水化合物23.07 克
- 钠6525.5 毫克
- 钙215 毫克
- 铁13.08 毫克
- 钾1338 毫克