| 干煸青椒鸡腿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 686克 | 干煸青椒鸡腿肉热量/卡路里1062千卡 | |||
 热量1062千卡，相当于儿童足球152分钟消耗的热量...420 | |||||
干煸青椒鸡腿肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（四个）、青椒（五个）、生姜（三片）、大蒜（三片）、花椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（略多）、酱油（两勺）、豆瓣酱（一大勺）
1/5. 把鸡腿切成适当的小块，姜蒜切片，青椒切块
2/5. 锅内倒油预热，下鸡肉
3/5. 翻炒，炒至金黄然后捞出备用
4/5. 把配料放入继续翻炒，然后倒入鸡肉
5/5. 翻炒后加酱油和豆瓣酱，出锅前放鸡精和盐，炒好出锅
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、益气、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促进血液循环、促消化等功效；可与兔肉、紫甘蓝、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸青椒鸡腿肉热量1062 千卡
- 脂肪13.2 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物5.4 克
- 钠97.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾384 毫克