| 家常带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 65克 | 家常带鱼热量/卡路里318千卡 | |||
 热量318千卡，相当于走路49分钟消耗的热量...390 | |||||
家常带鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
带鱼段（适量）、葱段姜片蒜瓣（适量）、花椒大料（适量）、酱油、醋（适量）、植物油（适量）、盐（适量）
1/5. 带鱼段提前解冻，最好是鲜带鱼
2/5. 材料一览，葱切段，蒜瓣，姜切片，碗里是酱油、醋、料酒
3/5. 热锅冷油，油温一定要高，这样鱼才不会腥也不会散
4/5. 放入鱼段，炸至两面金黄，捞出
5/5. 锅内留少许底油，放入花椒大料葱姜蒜爆香，放入炸好的带鱼，倒入调好的酱油醋汁，倒入没了带鱼的水，盐，20分钟左右关火
食材功效信息
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、调味、预防蛀牙等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常带鱼热量318 千卡
- 脂肪100 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克