| 炸薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 695克 | 炸薯球热量/卡路里2116千卡 | |||
 热量2116千卡，相当于看电影2116分钟消耗的热量...60 | |||||
炸薯球的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红薯（两块）、白糖（一勺）、面粉（半碗）、食用油（适量）
1/7. 红薯洗净切成小块，在锅里蒸熟后,用勺子压成泥。
2/7. 再加入一勺白糖。
3/7. 倒入半碗面粉。
4/7. 搅拌均匀成粘稠的浆糊状，也不能太稀了！
5/7. 带上一次性手套，抓一团面糊，用左手虎口捏成一个圆球，再用右手里的勺子把薯球放进锅里。
6/7. 用小火慢慢地炸成金黄色就可以捞出来了！
7/7. 装盘，享用金灿灿的薯球吧！香糯可口，甜而不腻，是老少皆宜的一道甜点！
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗癌、促进胃肠蠕动等功效；可与水芹菜、大米、糙米搭配；与鸡翅、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、解盐卤毒、除口臭等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、冠心病、高脂血症等功效；
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营养信息
- 炸薯球热量2116 千卡
- 脂肪101.6 克
- 蛋白质12.5 克
- 碳水化合物187.1 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克