| 三鲜陷饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 虾皮 | 克 | 8千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 木耳 | 克 | 8千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 354克 | 三鲜陷饺子热量/卡路里178千卡 | |||

1/7. 250克面粉,加盐少许,一个蛋清,加适量凉水打成雪花状,把面和在一起,用手沾水把面活光滑,反复2到3次!用锅盖盖住醒20到30分钟,即可!

2/7. 将鸡蛋小火慢炒用筷子不停搅拌成碎状待鸡蛋放凉,这时把木耳提前泡好切成碎状,韭菜个虾皮也同样切成碎状,待鸡蛋放凉将韭菜虾皮及木耳同时放入锅中与鸡蛋和香油和橄榄油一起搅拌,依照放入十三香,白胡椒和味精,等到要包饺子的时候放入盐搅拌即可!包饺子

3/7. 这样就可以啦

4/7. 这样就好了

5/7. 待水开后下饺子

6/7. 告成

7/7. 完成
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、温中行气、润肠通便等功效;可与青鱼、鲫鱼、牡蛎搭配;与白酒、牛奶、牛肉相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效;可与南瓜、丝瓜、豇豆搭配;与菠菜、红枣、枣相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、贫血、治便秘等功效;可与芦荟、圆白菜、竹笋搭配;与萝卜、猪血、麦冬相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与银鱼、辣椒、海虾搭配;与消炎片、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;