| 炒猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 250克 | 炒猪肝热量/卡路里323千卡 | |||

1/6. 猪肝切成小片,放点嫩肉粉

2/6. 蒜末姜末青椒小米辣备好

3/6. 放油炒

4/6. 炒至这颜色放青椒等

5/6. 炒这样子就好了

6/6. 装盘
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有去除毒素、补血、增强免疫力等功效;可与菠菜、蒜薹、芥菜搭配;与山楂干、鸽肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;