| 蛋黄焗玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 286克 | 蛋黄焗玉米热量/卡路里1041千卡 | |||
 热量1041千卡，相当于保龄球运动347分钟消耗的热量...180 | |||||
蛋黄焗玉米的做法共8个步骤
食材主料/辅料
玉米（1根）、咸蛋（2个）、食用油（少量）
1/8. 玉米整根洗干净，拨粒！
2/8. 拨完后不要再过水，避免影响玉米的香甜！
3/8. 用刀从中间切开咸蛋。
4/8. 取出蛋黄。
5/8. 加水搅拌均匀，蛋黄压碎。
6/8. 少量油低火，油稍温就倒入玉米翻炒，稍微变金黄，就可以。
7/8. 加入咸蛋液煮开就可以出锅。
8/8. 成品
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗癌、健脾开胃、降血压等功效；可与山药、花菜、牛膝搭配；与红薯、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清肺、滋阴、除热等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、预防糖尿病、润肠等功效；
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营养信息
- 蛋黄焗玉米热量1041 千卡
- 脂肪113.6 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物29.3 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克