| 蒸龙利鱼卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 367克 | 蒸龙利鱼卷热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡，相当于开飞机150分钟消耗的热量...120 | |||||
蒸龙利鱼卷的做法共2个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼（冷冻装一片）、蒸鱼豉油（2勺）、生姜丝（适量）、葱丝（适量）、料酒（适量）
1/2. 冰冻的龙利鱼解冻，片成薄片再卷成卷。卷口朝下扣盘子里。淋上生抽与料酒，生姜丝与葱丝。
2/2. 隔水蒸八分钟左右，浇上蒸鱼豉油与香油。成品～～鲜、香、嫩，且简单。
食材功效信息
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有促进食欲、防癌、止痒消肿等功效；
葱丝具有降血压、预防感冒、减肥等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、祛腥味等功效；
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营养信息
- 蒸龙利鱼卷热量301 千卡
- 脂肪1.48 克
- 蛋白质20.43 克
- 碳水化合物23.83 克
- 钠6097.8 毫克
- 钙76 毫克
- 铁3.09 毫克
- 钾461 毫克