| 芝士焗红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 杏仁粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 总量 | 313克 | 芝士焗红薯热量/卡路里339千卡 | |||

1/4. 红薯对半切开,放蒸锅蒸熟

2/4. 用勺子挖出薯泥,靠近皮的部分留一些肉在上面1-0.5cm都可以,壳注意别挖破

3/4. 将黄油、淡奶油、砂糖、杏仁粉与薯泥拌匀

4/4. 拌好的薯泥塞满到红薯壳中,抹平,撒上马苏里拉芝士碎,放入预热190°的烤箱中,中层烤10分钟至奶酪碎融化成金黄色即可
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、增强免疫力、瘦身等功效;可与牛奶、猪排、米面搭配;与大闸蟹、柿子、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防便秘、止咳、大便秘结等功效;可与牛奶、白果、芝麻搭配;与小米面、猪里脊肉、薏米相克,同食可能会引起不适;