| 南瓜桂花糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 南瓜桂花糕热量/卡路里389千卡 | |||
 热量389千卡，相当于编织111分钟消耗的热量...210 | |||||
南瓜桂花糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
南瓜（200克）、淡奶油（30克）、吉利丁粉（10克）、奶粉（10克）、桂花糖（5勺）
1/12. 南瓜去皮切片，上锅蒸熟。
2/12. 辅食机打泥
3/12. 加入吉利丁粉
4/12. 上锅隔水加热，搅拌均匀至吉利丁粉完全融化后，拿出来冷却。
5/12. 淡奶油加入奶粉。
6/12. 用筷子一直快速打，我打了10分钟，很粘稠的样子，如果量多直接打蛋器打发很快。
7/12. 淡奶油放入南瓜泥拌均匀。
8/12. 倒入饭盒里，盖好，放冰箱冷藏3小时。
9/12. 冷藏定型后，拿出来小刀轻轻挂四面，脱模。
10/12. 切小块，浇上桂花糖就可以吃啦！
11/12. 成品图
12/12. 成品图
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、保护胃粘膜、解鸦片毒等功效；可与火腿、芦荟、五花肉搭配；与虾、带鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强活力、大便秘结等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、润肠、补充营养等功效；可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配；与果汁、米汤、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜桂花糕热量389 千卡
- 脂肪120.2 克
- 蛋白质105.8 克
- 碳水化合物56.2 克
- 钠1167.8 毫克
- 钙2077 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾2288 毫克