| 炸鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 681克 | 炸鸡米花热量/卡路里1710千卡 | |||

1/8. 准备食材,鸡胸肉一块,去掉多余的油脂。

2/8. 鸡胸肉切成小块,放入葱丝,姜丝,一勺胡椒粉,两勺料酒,一勺味达美酱油,一勺盐。搅拌均匀腌制十五到二十分钟。

3/8. 腌制好了,把鸡肉挑出来,葱丝姜丝都不要了,挑干净。

4/8. 鸡蛋搅匀,准备干面粉,面包糠。首先把鸡胸肉沾上干面粉,再滾上鸡蛋液,在滾一层面包糠,大家记得不要把顺序搞错了。

5/8. 弄好备用。

6/8. 锅里加油,烧热开炸,待炸成金黄色就可以捞出了,炸的时候忘记拍图了。

7/8. 做好的成品图。

8/8. 流口水……嘻嘻……
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益五脏、添髓等功效;可与豇豆、茼蒿、油菜搭配;与大蒜、芹菜、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、润肺利咽、美容护肤等功效;可与牡蛎 、辣椒、菠菜搭配;与菠萝、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、健脾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进肠胃蠕动、止咳平喘、大便秘结等功效;