| 简单易学-自制酒酿汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 232克 | 简单易学-自制酒酿汤圆热量/卡路里805千卡 | |||
 热量805千卡，相当于攀登雪山49分钟消耗的热量...990 | |||||
简单易学-自制酒酿汤圆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（200克）、酒酿（300克）、清水（1500毫升）、黄冰糖（白砂糖）（100克）、枸杞（几粒）
1/10. 先烧一锅开水。糯米粉倒入碗中。少量多次加入开水，用筷子搅
2/10. 搅成棉花絮状，开始用手揉
3/10. 和成团既可，软硬适中
4/10. 酒酿，这是在超市买的。只需三分之一
5/10. 将清水烧开，倒入300克酒酿烧开
6/10. 烧开后，灶子减成小火。将糯米团子搓成小圆子，放入锅内。
7/10. 盖上锅盖，等丸子浮到水上面，再加一点点凉水。煮1-2分钟。
8/10. 加入冰糖煮至融化，没有冰糖用白砂糖都是可以的
9/10. 冰糖融化，丸子煮熟。就可以吃啦。加入几粒枸杞，看起来更美。
10/10. 成品，美容养颜，饭后小甜点、下午茶都是不错的选择。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、壮气提神、补血等功效；可与百合、桑葚、葡萄搭配；与莲子、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、降血糖、滋补肝肾等功效；可与银耳、山楂、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单易学-自制酒酿汤圆热量805 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物144.1 克
- 钠252.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾434 毫克