| 回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 418克 | 回锅肉热量/卡路里1884千卡 | |||
 热量1884千卡，相当于长笛942分钟消耗的热量...120 | |||||
回锅肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、大蒜（适量）
1/1. 中午时间比较赶，直接上成品，简单说下步骤，肉切片，锅内放少许油，因为我是五花肉，炒得差不多放酱油上色，然后放辣椒和大蒜梗，翻炒几下放蒜叶，然后放盐，起郭的时候放鸡精即可
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋阴、补肾养血等功效；可与白菜、萝卜、紫菜搭配；与菱角、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、防癌症、健脾胃等功效；可与洋葱、排骨、生菜搭配；与鸭肉、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 回锅肉热量1884 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质13.77 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠100.6 毫克
- 钙61 毫克
- 铁1.67 毫克
- 钾493 毫克