| 麻油拌肚条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 460克 | 麻油拌肚条热量/卡路里506千卡 | |||

1/11. 煲汤时的猪肚,汤煲好后取出摊凉。

2/11. 切成小条。

3/11. 大蒜剁成蒜末。

4/11. 加入盐,糖,生抽,蚝油,陈醋等。

5/11. 再加入多一些的芝麻油。

6/11. 按自家口味加入辣椒油。

7/11. 拌匀。

8/11. 浇在肚条上,拌匀即可盛盘。

9/11. 成品图

10/11. 成品图

11/11. 成品图
猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补虚、补气等功效;可与金针菇、肉桂、高粱搭配;与莲子、芦荟、杨梅相克,同食可能会引起不适;