| 秘-寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 357克 | 秘-寿司热量/卡路里329千卡 | |||

1/5. 准备材料

2/5. 把所有的材料都准备好切丝,快夸我鸡蛋煎的好,夸我就告诉你煎鸡蛋不糊锅的小技巧!(原来我没见过什么世面瞎嘚瑟..)

3/5. 准备竹帘,铺上寿司海苔,准备热米饭(大米:糯米=5:1),趁热加入调好的寿司醋(醋:糖:盐=6:3:1),这是让寿司好吃异常的关键!

4/5. 铺上米饭,加上材料,因为我用的是陈醋,所以米饭显黄

5/5. 卷好收工。照片不同与其他寿司之处就在于,我的米是黄色的!怪不得看着奇怪呢
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肌肤、补虚、生津液等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与肥牛、丝瓜、茼蒿搭配;与鹅、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、防酒精中毒、健脑安神等功效;可与墨鱼、黑木耳、土豆搭配;与包菜、橙子、菜花相克,同食可能会引起不适;