| 清蒸鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 647克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡，相当于绘画140分钟消耗的热量...270 | |||||
清蒸鲈鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（一条）、姜（适量）、葱（适量）、蒸鱼鼓油（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 将鱼杀好，两面划两刀，中间破开，抹上盐。
2/4. 葱切断，姜切丝，铺些在盘底，上面放些，浇上蒸鱼鼓油。
3/4. 放蒸锅蒸10分钟。
4/4. 取出后，淋上热油。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防治水肿、补肝肾、健脾补气等功效；可与姜、胡萝卜、豆腐搭配；与蛤蜊、奶油、奶酪相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、促消化、驱散寒邪等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗菌、降低胆固醇等功效；可与腑肋牛肉、洋菇、胸部牛肉搭配；与苦菊、香豆腐干、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 清蒸鲈鱼热量631 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠172 毫克
- 钙187 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾640 毫克