| 银耳罗汉果鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 434千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 392克 | 银耳罗汉果鸡汤热量/卡路里528千卡 | |||

1/7. 准备好材料;

2/7. 鸡肉剁块;

3/7. 把鸡肉放沸水中稍稍焯烫后捞出;

4/7. 银耳浸泡后撕开洗净;

5/7. 胡萝卜去皮切块;

6/7. 把材料都放汤锅中,加入足量清水,烧开后转小火煲2个小时;

7/7. 最后加盐调味就可以喝了。
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、温中益气、添髓等功效;可与油菜、薄荷、冬瓜搭配;与芥末、北极虾、芝麻相克,同食可能会引起不适;
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防暑降温、润肠通便、清肝润肺等功效;可与雪梨、西洋菜、百合搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、嫩肤、提神等功效;可与猪肝、黑木耳、梨搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、增加食欲等功效;可与西兰花、鲈鱼、香菇搭配;与水萝卜、柠檬、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;