| 西葫芦炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 572克 | 西葫芦炒鸡蛋热量/卡路里1203千卡 | |||
 热量1203千卡，相当于擦洗地板317分钟消耗的热量...228 | |||||
西葫芦炒鸡蛋的做法共13个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（适量）、猪肉（适量）、鸡蛋（适量）、葱，姜，食用油，料酒，酱油，盐，花椒面，味精（适量）
1/13. 西葫芦削皮挖瓤，备用！
2/13. 西葫芦切片，备用！
3/13. 葱姜切好，备用！
4/13. 肉切片，备用！
5/13. 鸡蛋内加少许水（加水鸡蛋嫩一些），搅匀备用！
6/13. 淀粉加清水，备用！
7/13. 锅内加食用油，把鸡蛋炒熟，备用！
8/13. 锅内加食用油，加肉翻炒，加少许料酒，加葱姜，翻炒！
9/13. 加西葫芦翻炒！
10/13. 加酱油，花椒面，盐，继续翻炒！
11/13. 加鸡蛋，翻炒！
12/13. 加味精，淀粉翻炒，即可！
13/13. 出锅啦！
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、提高免疫力、减肥等功效；可与豆腐、鸡蛋、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、美容护肤等功效；可与韭菜、羊排、西红柿搭配；与茶叶、柿子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦炒鸡蛋热量1203 千卡
- 脂肪40.49 克
- 蛋白质28.37 克
- 碳水化合物5.17 克
- 钠201.5 毫克
- 钙82 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾562 毫克