| 潮汕特色小吃卷粿条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 13千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 酸菜 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 650克 | 潮汕特色小吃卷粿条热量/卡路里2002千卡 | |||
 热量2002千卡，相当于有氧拳击操200分钟消耗的热量...600 | |||||
潮汕特色小吃卷粿条的做法共6个步骤
食材主料/辅料
河粉条（250克）、肉末（500克）、香菇（50克）、菜铺（50克）、酸菜（100克）
1/6. 首先把要用到的辅料都准备好
2/6. 把香菇、菜脯（萝卜干）、酸菜，剁碎，留着备用
3/6. 把肉沫香菇菜脯炒熟
4/6. 酸菜加肉炒熟
5/6. 把买来的河粉条切成两半，怕太长等下蒸太麻烦
6/6. 都卷好，放到电饭煲蒸20分钟就可以吃了。粘点辣椒酱味道更佳
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、增强免疫力、防癌等功效；可与鲤鱼、花菜、牛里脊搭配；与北极虾、基围虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、大便秘结、提高免疫力等功效；可与鸭腿、老鸭、番鸭搭配；与青梅、柿饼、柿子饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 潮汕特色小吃卷粿条热量2002 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物8.7 克
- 钠58.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾182 毫克