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家常豆腐

家常豆腐的热量和减肥功效

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家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
北豆腐266千卡81千卡8.1克3.7克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量446家常豆腐热量/卡路里372千卡
深蹲 热量372千卡,相当于深蹲93分钟消耗的热量...240

家常豆腐的做法共4个步骤

食材主料/辅料

北豆腐(1块)、大葱(适量)、姜(适量)、花椒(适量)、八角(适量)、桂皮(适量)
家常豆腐的做法图解1

1/4. 豆腐切块,放油里炸熟,油温要高,因为豆腐水分多。所以要大火,高温

家常豆腐的做法图解2

2/4. 炸熟后,将油到出,就点底油,等待锅凉后,放葱姜我家不喜欢吃蒜,喜欢的可以放酸,和花椒八角桂皮,小火辣椒,小火炒香

家常豆腐的做法图解3

3/4. 炒香后,放卤汤。汤开后放豆腐,也可以放鸡蛋。或者火腿,豆皮。。看自己喜欢

家常豆腐的做法图解4

4/4. 好了。。开动

食材功效信息

北豆腐的热量81千卡(每100克);具有预防高血压、补脾益胃、治疗高血压等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、滋阴补阳、预防癌症等功效;可与樱桃、粳米、基围虾搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、杀菌、促消化等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、治疗高血压、增加食欲等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有胃部胀闷、促进消化、温阳散寒等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

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营养信息

  • 家常豆腐热量372 千卡
  • 脂肪21.8 克
  • 蛋白质33.3 克
  • 碳水化合物234.4 克
  • 110.9 毫克
  • 1165 毫克
  • 40.7 毫克
  • 1270 毫克

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