| 核桃玛芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 11千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 绵白糖 | 克 | 158千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 636克 | 核桃玛芬蛋糕热量/卡路里2266千卡 | |||
 热量2266千卡，相当于乘双连雪橇324分钟消耗的热量...420 | |||||
核桃玛芬蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（150克）、泡打粉（6克）、绵白糖（40克）、蜂蜜（2茶匙）、色拉油（30克）、牛奶（80克）、土鸡蛋（2个）、葡萄干（1把）、核桃仁（6颗）
1/8. 将油、糖、蜂蜜、牛奶、鸡蛋，放盆里搅拌均匀。
2/8. 放泡打粉搅拌均匀。
3/8. 放低筋面粉搅拌均匀。
4/8. 放葡萄干搅拌。
5/8. 磨具里放了纸托，将搅拌好面糊用勺子挖进去，上面放颗核桃，正好放满6个。
6/8. 烤箱预热165度，放进去烤了20分钟，鼓出来好大，用牙签插了下很干净，好了。
7/8. 用牙签从磨具边上插进去，像用撬棍一样撬出来。
8/8. 平平的进去，鼓鼓的出来，好大一个呀！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、疗疮、止咳等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消除疲劳、保护肝脏等功效；可与橙子、桑葚、鸭梨搭配；与豆腐干、香干、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
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营养信息
- 核桃玛芬蛋糕热量2266 千卡
- 脂肪179.4 克
- 蛋白质48.81 克
- 碳水化合物383.4 克
- 钠67.7 毫克
- 钙366 毫克
- 铁14.23 毫克
- 钾1677 毫克