| 番茄鸡蛋面疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 612克 | 番茄鸡蛋面疙瘩汤热量/卡路里1145千卡 | |||

1/6. 番茄去皮,切丁

2/6. 鸡蛋打散,备用

3/6. 面粉逐步加水,搅拌成糊状

4/6. 加油盐,番茄入锅爆炒,出香味

5/6. 往锅里加一碗水,盖上盖子,待水烧滚,一勺一勺的加入面疙瘩,待快煮熟了,把准备好的鸡蛋加入搅拌

6/6. 出锅,香喷喷
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、抗衰老等功效;可与鲫鱼、黄鱼、西葫芦搭配;与猪肝、冰棍、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、预防癌症等功效;可与丝瓜、玉米、韭菜搭配;与兔肉、鹅蛋、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;