| 香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 918克 | 香辣虾热量/卡路里1285千卡 | |||
 热量1285千卡，相当于擦玻璃428分钟消耗的热量...180 | |||||
香辣虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（500克）、小米椒（10个）、八角（1只）、花椒（一小撮）、葱（2根）、香菜（适量）、姜（适量）、蒜蓉（适量）、胡椒粉（根据喜好添加）、食用油（适量）
1/4. 将鲜虾挑去虾线，清理完毕，加盐水和料酒腌制半小时左右，沥干待用
2/4. 下油烧热，鲜虾翻炒至七八分熟，出锅备用
3/4. 小米椒切段，葱、姜、蒜切末，花椒、八角一起下锅
4/4. 配料炒香，倒入炸过的虾翻炒，然后加入适量的水，撒上胡椒粉焖一会，最后加入葱段和香菜。喜欢吃青瓜或者藕片的，也可以将配菜过一道油锅，加一起翻炒焖一会起锅～
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有抗早衰、促消化、促进消化等功效；可与丝瓜、辣椒、燕麦搭配；与茶叶、水芹菜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有消食、胃肠胀气、养颜护肤等功效；可与羊排、卷心菜、茄子搭配；与猪肝、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有驱风、促进胃肠蠕动、镇痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、止痒解腥、除湿止痛等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、增强食欲、缓疲劳等功效；可与黄牛肉、后腿牛肉、花菇搭配；与苦苣、豆腐、脆豆腐相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香辣虾热量1285 千卡
- 脂肪125.89 克
- 蛋白质44.3 克
- 碳水化合物239.31 克
- 钠850.4 毫克
- 钙1707 毫克
- 铁50.08 毫克
- 钾2076 毫克