| 水馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 494千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 393克 | 水馒头热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡，相当于仰泳82分钟消耗的热量...420 | |||||
水馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
葛粉（或其他淀粉代 提)（60克）、水（500cc）、砂糖（20克）、豆沙（200克）、60k（适量）、500cc（适量）、20克（适量）、200克（适量）
1/5. 把水、葛粉、砂糖一起倒入锅里
2/5. 开小火不停搅拌，直至变成如图的透明粘稠膏状，关火
3/5. 在沾了水的容器里，先把2倒入一点进去，红豆沙分成10等分揉成球，每碗放20g进去
4/5. 在3的上面再倒入2，把碗倒满，然后稍微摇晃一下填补没有填到的漏洞，放置任其冷却（可以在盘里倒冷水，加速冷却）
5/5. 冷却了之后在碗里淋上一点水就能轻松脱模，倒扣在小盘子里，完成
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、滋阴、调整胃肠道等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水馒头热量573 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质5.5 克
- 碳水化合物152.68 克
- 钠24.5 毫克
- 钙43 毫克
- 铁8.05 毫克
- 钾141 毫克