| 面包机版的腰果莜麦糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麦芽糖 | 克 | 700千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 草莓粉 | 克 | 57千卡 | 440千卡 | 2.4克 | 1.7克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 566克 | 面包机版的腰果莜麦糖热量/卡路里1420千卡 | |||

1/13. 生的腰果放袋子里用擀面杖敲碎,不用敲的太碎了,大颗粒即可

2/13. 腰果碎入面包桶里启动翻炒功能,

3/13. 大约20分钟后就炒熟了,再加入熟的莜麦粒,当然你可以放任意自己喜欢的坚果,翻炒几下即可,盖面包机盖子保温

4/13. 炒腰果得时候可以调汁,麦芽糖,水,盐,油,白砂糖混合一起

5/13. 把调好的汁放进面包桶,启动翻炒功能,面包机盖子用筷子压一条缝,不盖严

6/13. 大约翻炒45分钟感觉搅拌有阻力,检查一下,取出一点丢在盘子里,凝结成块的话就可以关机取出了,如果不成块就再搅拌翻炒一会儿

7/13. 翻炒期间准备了几个口味,黑白熟芝麻,海苔,巧克力碎

8/13. 取出后铺在模具里或者油纸上,铺平压实整理成型

9/13. 趁热在表面撒抹茶粉和草莓粉,撒芝麻和海苔碎,巧克力碎,用刮刀压实,增加各种口味

10/13. 待温热的时候切块即可

11/13. 各种口味都有啦

12/13. 想吃哪种随便拿

13/13. 嘎嘣脆的腰果糖做起来就这么简单哦
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有补脾益气、预防便秘、润肺等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、调整胃肠道、调味等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、呵护咽喉、除脂美容等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;