| 虾仁菌菇杂蔬烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆 | 克 | 334千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 39千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 532千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 520克 | 虾仁菌菇杂蔬烧麦热量/卡路里905千卡 | |||

1/8. 鸡胸肉一块用搅拌机打成肉泥,青豆焯熟,笋菇和荸荠切小粒,生姜切小粒。

2/8. 虾仁去冰,挑去虾线

3/8. 取一克盐,亚麻籽油3克,白胡椒粉若干,搅拌均匀,直到肉馅和蔬菜丁上劲

4/8. 搅匀上劲后加入虾仁

5/8. 用馄饨皮挤成烧卖,水开后放入锅中。

6/8. 15分钟后蒸熟。

7/8. 热腾腾的烧卖出锅。

8/8. 搭配早餐也是不错的选择。
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、止泻痢、益中气等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脑、治疗高血压、降血脂等功效;可与洋葱、松仁、鸽子搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补精填髓、补虚健胃等功效;可与茼蒿、冬瓜、油菜搭配;与李子、芹菜、大蒜相克,同食可能会引起不适;