| 麦麸花生小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 玉米油 | 克 | 1343千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生米 | 克 | 179千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 363克 | 麦麸花生小饼热量/卡路里1942千卡 | |||

1/5. 先看看原料

2/5. 花生米入烤箱180度8分钟,去掉红衣后捣碎,不用太碎,图片这样就可以

3/5. 麦麸,泡打粉,糖,花生碎混合均匀

4/5. 加鸡蛋和玉米油用刮刀拌匀在烤盘上整形成饼状,我做了10个,38升的烤箱烤盘正好满了。做点心最好用玉米油,葵花籽油这样没有异味的植物油,我试过橄榄油,做出来的点心味道好变态^O^另外不知道有没有人跟我一样感觉色拉油做出来的点心有小小的腥味呢?你太挑剔啦!?

5/5. 烤箱170度20分钟,出炉!温度时间随自家装备调整!
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮、调味等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、美容护肤等功效;可与百合、银鱼、丝瓜搭配;与茶叶、鹅、兔肉相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有和胃、防癌、养血通乳等功效;可与红枣、莲子、豆浆搭配;与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、养颜、美容等功效;