| 当归番薯红糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 479克 | 当归番薯红糖水热量/卡路里708千卡 | |||

1/2. 番薯切滚刀片,加姜片,当归 红糖,放水同煮!大约40分钟番薯即能软烂。这里红糖的量,完全就看您自己喜甜的成度了,喜欢浓就多放点也没事。

2/2. 水开,转小火,直至番薯软烂,红糖水就可以食用了。
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
当归具有补血活血、润燥滑肠、降血压等功效;可与桂圆、肉苁蓉、熟地搭配;
姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、活血驱寒、辟腥臭等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、活血、补虚等功效;可与荷兰豆、小米面、姜搭配;与牛肉、竹笋、牛腩相克,同食可能会引起不适;