| 姜撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 52克 | 姜撞奶热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于包装礼物136分钟消耗的热量...90 | |||||
姜撞奶的做法共9个步骤
食材主料/辅料
百富露水牛奶（一碗一袋）、白糖（一碗一汤勺）、老小黄姜（适量）
1/9. 准备所需材料
2/9. 磨姜蓉
3/9. 磨好的姜蓉用手把姜汁榨出
4/9. 把揸出来的姜汁放到滤网过滤，起码2到3次，姜汁就完成了
5/9. 把过滤好的姜汁平均分配到碗中，备用
6/9. 把水牛奶同糖一并加入到奶锅中火加热
7/9. 加热到图中那样边边冒泡就转大火几秒钟后就可以了。
8/9. 然后把牛奶拉高重复几次，让空气进入奶中。
9/9. 最后把牛奶加入预备好色姜汁碗中就可以了，要一次过哦，不能分开，否则不能凝固的。静待 5分钟，就成功啦！
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜撞奶热量204 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克