蒸蛋糕的热量和减肥功效

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蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
总量	461克	蒸蛋糕热量/卡路里1915千卡
热量1915千卡，相当于打字1277分钟消耗的热量...90

蒸蛋糕的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋（4个）、白糖（5勺）、面粉（8勺）、食用油（少许）

1/2. 把鸡蛋蛋黄和蛋清分开。
2.蛋清加一勺子白糖用打蛋器打成奶油状。
3.蛋黄打散加4勺子白糖4 勺子面粉加一半打好的蛋清搅拌，上下左右搅拌，不要打圈。
4.再加4勺子面粉和剩下的打好的蛋清，继续搅拌。搅拌均匀成糊状。
5.小碗刷一层油，把蛋糕液倒进八分满。
6.锅里加水烧到快开的时候，放上去蒸，15分钟，蒸好再焖5分钟。