| 奶油培根土豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 705克 | 奶油培根土豆汤热量/卡路里1978千卡 | |||
 热量1978千卡，相当于绘画440分钟消耗的热量...270 | |||||
奶油培根土豆汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
1/6. 首先将土豆洗净，削皮。切小块。（虽然说，我写了4个。其实不是小土豆也可以，多少土豆也是看自己吃多少了。因为社团做的时候有很多人，我们用了20个土豆。）
2/6. 起一口锅，倒入一罐鸡汤（或者是一大锅水，加入浓汤宝）。煮开。保证鸡汤的量能没过土豆。加入切小块的土豆，在一旁煮。
3/6. 将培根切小块。拿一个无油的平底锅，煎培根。在煎培根的时候不要翻动，将所有培根平铺开来，因为我们要逼出培根油。等培根煎至酥脆，将培根撩出。放在旁边漏油。
4/6. 英国大葱切小块。这里用的是spring onion。但对我来说，它跟京葱没什么区别。用培根油翻炒到有点焦糖色。
5/6. 将翻炒过的培根与大葱加入煮土豆的锅中煮开。
6/6. 最后加入适量奶油并调味。就可以出锅了！（很暖身哦！）
食材功效信息
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、开胃等功效；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、保护眼睛、促进代谢等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与赤豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解毒、健胃、温中散寒等功效；
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营养信息
- 奶油培根土豆汤热量1978 千卡
- 脂肪137.37 克
- 蛋白质60.22 克
- 碳水化合物83.35 克
- 钠12724 毫克
- 钙224 毫克
- 铁15.38 毫克
- 钾3984 毫克